Recipe

ちぷち蒸し大麦サラダ   






 材料(2人分)  
 ぷちぷち蒸し大麦 適量 
グリーンリーフ 2枚
サニーレタス 2枚
トマト 1個
温泉卵 2個
きゅうり 1/2本
カラーミニトマト 適量
水菜 適量
お好みのドレッシング 適量

 作り方

@グリーンリーフ・サニーレタスは手で食べやすい大きさにちぎり、水菜はざく切りにして水にさらし、パリッとさせてから水気を切っておきます。
Aトマトはくし型切り、きゅうりはスライスして2等分したミニトマトと@を盛り合わせます。
BAにぷちぷち蒸し大麦をたっぷり散らし、温泉卵をのせてお好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。